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2018
11-15

:差異化經營賣狗肉火爆的生意秘笈

89彩票在线客服 www.oqvjx.icu 郝發財是河北省保定市服裝廠的一名普通工人,每月拿著一千塊錢左右的工資,餓不死也撐不著。平常除了白天上班就是晚上在家看電視,生活平平淡淡的。但是,郝發財天生有一種不安于現狀的心理,他不甘心只拿一份穩定的工資,決定要出去闖一闖。于是,他就坐了一個半小時的火車,來到了省會石家莊。初到石家莊,郝發財很迷茫。在這個人口眾多、繁華而又陌生的大城市里,郝發財人生地不熟,感覺到十分無助。盡管他在此前對石家莊有一定的了解——這是一個極具發展潛力的城市。自然資源豐富、交通通訊便利、基礎設施配套、工商業發達、市場前景廣闊、投資環境較為優越,是國內外客商投資興業的理想之處……可這一切只是對那些有實力的大商人來說有意義,跟自己這個無名小卒又有什么關系呢?轉眼間,來石家莊已經有一個月了,可郝發財還是不知道做什么生意好。這天,落魄的郝發財獨自一人吃飯的時候開始想家了。望著盤子里的粗茶淡飯,他懷念起家鄉保定的美味佳肴了。想起保定老驢頭的驢肉火燒、白家牛肉罩餅、白大計的醬肉,郝發財直咽口水。突然,他有了思路,民以食為天,既然保定人都那么“好吃”,估計石家莊人對“吃”也不會不感興趣的。對,就做餐飲方面的生意吧。

郝發財是一個與眾不同的人,他一直比較看好冷門行業,他用了一個星期的時間,騎著摩托車在石家莊的大街小巷上“閑逛”時發現,整個石家莊賣狗肉的店最少。所以,郝發財覺得在這里賣狗肉會賺錢。更重要的是,在保定的時候,他有個朋友是保定著名的“劉三狗肉館”的廚師,曾經教過自己烹飪狗肉的方法,沒想到現在派上了用場。在狗肉店集中的石家莊和平東路上,郝發財到生意最好的一家店里品嘗。他覺得比起劉三狗肉館里的手藝差多了,而且自己一定能做得比這家好。于是,郝發財就在和平東路上開了一家狗肉店,門面僅有5平方米。他交了一年的租金,在附近租房住,所有的投資加起來不到10000元。沒有雄厚的資金實力,沒有經商經驗,沒有關系也沒有背景,郝發財開店的第一個月就賺了錢。郝發財的手藝佳、狗肉質量好、干凈衛生,這是必然的條件。其實,還有一個更重要的條件,那就是郝發財有一個賣狗肉的“獨門秘訣”。有了這個獨門秘訣和具體的營銷策略,使得他的生意越做越火爆!

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